Bonensoep / soep met bonen !
#1
In Nederland kennen wij in de winter de erwtensoep(snert) en de bruine bonensoep bijvoorbeeld.
In Griekenland hebben wij wel eens een heerlijke bonensoep gegeten met volgens mij daarin van de kleine witte bonen en oa tomaat.
Weer er iemand een recept voor zo'n Griekse bonensoep?

Lijkt mij lekker in deze tijd!
Martino's signature Martino

sirtaki lovegreece
Quote
#2
Ik denk dat je "fasolada" bedoelt. Op die naam zijn talloze recepten te vinden.
Maar ik denk echter zomaar dat onze JohanV wakker schiet en daar wel wat over weet te melden.
Quote
#3
Fasolada wordt zomer en winter gegeten over heel griekenland. Bonen,ui,tomaat wortel selderijblad en olie.Zonder vlees dus. Zoals eerder gezegd,Google even op fasolada en je krijgt gemakkelijk een recept.
Quote
#4
(07 November 2017, 12:30)Cor Nieuw Vennep schreef:
Forummededeling: De links in dit bericht zijn alleen zichtbaar voor leden van dit forum.
Ben je (nog) geen lid registreer je dan eerst en word lid. Ben je al lid meld je dan aan.




Ik denk dat je "fasolada" bedoelt. Op die naam zijn talloze recepten te vinden.
Maar ik denk echter zomaar dat onze JohanV wakker schiet en daar wel wat over weet te melden.

Haha, helaas Cor, dit recept heb ik niet. Ik heb al gemaakt en recept opgeschreven van: Groenten/tomatensoep met kritharaki; soep van geroosterde groenten; pompoensoep met gember; paassoep in twee varianten; kippensoep met avgolemonosaus; garnalensoep met ouzo en metaxa en Griekse tomatensoep. Voor zover mijn Griekse soepen. Smile  Stom eigenlijk, want ik ben gek op bonen (gigantes! Tongue ), ga het recept dus wel eens opzoeken en maken!
JohanV's signature Many people walk in and out our lives, but only true friends leave footprints. [Afbeelding: iwrggi.png]



Quote
#5
probeer deze eens:
Forummededeling: De links in dit bericht zijn alleen zichtbaar voor leden van dit forum.
Ben je (nog) geen lid registreer je dan eerst en word lid. Ben je al lid meld je dan aan.




Quote
#6
(07 November 2017, 15:54)JohanV schreef:
Forummededeling: De links in dit bericht zijn alleen zichtbaar voor leden van dit forum.
Ben je (nog) geen lid registreer je dan eerst en word lid. Ben je al lid meld je dan aan.




(07 November 2017, 12:30)Cor Nieuw Vennep schreef:
Forummededeling: De links in dit bericht zijn alleen zichtbaar voor leden van dit forum.
Ben je (nog) geen lid registreer je dan eerst en word lid. Ben je al lid meld je dan aan.




Ik denk dat je "fasolada" bedoelt. Op die naam zijn talloze recepten te vinden.
Maar ik denk echter zomaar dat onze JohanV wakker schiet en daar wel wat over weet te melden.

Haha, helaas Cor, dit recept heb ik niet. Ik heb al gemaakt en recept opgeschreven van: Groenten/tomatensoep met kritharaki; soep van geroosterde groenten; pompoensoep met gember; paassoep in twee varianten; kippensoep met avgolemonosaus; garnalensoep met ouzo en metaxa en Griekse tomatensoep. Voor zover mijn Griekse soepen. Smile  Stom eigenlijk, want ik ben gek op bonen (gigantes! Tongue ), ga het recept dus wel eens opzoeken en maken!

Breng ik toch nog mensen(Johan) op een idee!  Smile

Dodgy  Was ik even vergeten om in het schitterende boek van Rianne Buis, "Griekenland Het kookboek", te kijken wat ik in de kast heb staan!  hmmm Staat dus gewoon een heerlijk recept voor witte bonensoep in ( Fasoláda )! Ziet er goed uit met wat brood en feta. Denk dat het nu wel goed gaat komen. Heb de bonen al in huis.
Ben benieuwd!
Martino's signature Martino

sirtaki lovegreece
Quote
#7
Heb zojuist gekeken in mijn kookboeken, heb 8 varianten gevonden, uiteraard ook in die van Rianne Smile Veel succes en kali orexi Martino!
JohanV's signature Many people walk in and out our lives, but only true friends leave footprints. [Afbeelding: iwrggi.png]



Quote


Ga naar forum:


Gebruikers die deze discussie lezen: 1 gast(en)

Jouw forum-permissies
Je mag geen discussies starten.
Je mag geen reacties plaatsen.
Je mag geen bijlagen posten.
HTML staat aan.
MyCode staat aan.
Smilies staan aan.
[img]-code staat aan.