04 December 2020, 17:06
Zo, nu even twee favorieten in één gerecht, worst en bier!
Helaas is mijn arbeidsovereenkomst per 1/1/2021 ontbonden, dus weer volop tijd om naast het solliciteren te kokkerellen. De coronacrisis heeft de horeca-omzet naar nul doen teruglopen, geen afzet = inkomsten = geen werk. Ligt niet aan mijn werkgever, maar ik reken het wel diegenen aan voor wie corona niet bestaat zegt maar.
Maar goed, we moeten verder en dit gerecht is even het perfecte "troosteten"
Ik heb het uitgeprobeerd met verschillende worstsoorten, omdat ik hier niet aan die lekkere grove Griekse worst kon komen. Braadworst geprobeerd, Catalaanse worst en een grove verse rookworst van een welbekende gele winkel. Laat nou die rookworst het best beantwoorden aan hoe de smaak moet zijn, hoe gek is dat?
Dus als je geen grove, stevige worst te pakken kan krijgen, probeer het met de rookworst, ik kan er ook niks aan doen!
Ik gebruik zelf hiervoor mijn aardewerken pan uit Toscane, is hier perfect geschikt voor.
Heerlijk met vers, knapperig brood om in de jus te soppen! Oja, ook nog wel een Grieks biertje ernaast drinken hè!
Fijn weekend iedereen en Kali Orexi!
Alles in de pan:
De Mythos erbij! (Niet het blikje, hè, de inhoud!
En klaar!
Helaas is mijn arbeidsovereenkomst per 1/1/2021 ontbonden, dus weer volop tijd om naast het solliciteren te kokkerellen. De coronacrisis heeft de horeca-omzet naar nul doen teruglopen, geen afzet = inkomsten = geen werk. Ligt niet aan mijn werkgever, maar ik reken het wel diegenen aan voor wie corona niet bestaat zegt maar.
Maar goed, we moeten verder en dit gerecht is even het perfecte "troosteten"
Ik heb het uitgeprobeerd met verschillende worstsoorten, omdat ik hier niet aan die lekkere grove Griekse worst kon komen. Braadworst geprobeerd, Catalaanse worst en een grove verse rookworst van een welbekende gele winkel. Laat nou die rookworst het best beantwoorden aan hoe de smaak moet zijn, hoe gek is dat?
Dus als je geen grove, stevige worst te pakken kan krijgen, probeer het met de rookworst, ik kan er ook niks aan doen!
Ik gebruik zelf hiervoor mijn aardewerken pan uit Toscane, is hier perfect geschikt voor.
Heerlijk met vers, knapperig brood om in de jus te soppen! Oja, ook nog wel een Grieks biertje ernaast drinken hè!
Fijn weekend iedereen en Kali Orexi!
Alles in de pan:
Forummededeling: De links en/of foto's in dit bericht zijn alleen zichtbaar voor leden van dit forum.
Ben je (nog) geen lid registreer je dan eerst en word lid. Ben je al lid meld je dan aan.
Ben je (nog) geen lid registreer je dan eerst en word lid. Ben je al lid meld je dan aan.
De Mythos erbij! (Niet het blikje, hè, de inhoud!
Forummededeling: De links en/of foto's in dit bericht zijn alleen zichtbaar voor leden van dit forum.
Ben je (nog) geen lid registreer je dan eerst en word lid. Ben je al lid meld je dan aan.
Ben je (nog) geen lid registreer je dan eerst en word lid. Ben je al lid meld je dan aan.
En klaar!
Forummededeling: De links en/of foto's in dit bericht zijn alleen zichtbaar voor leden van dit forum.
Ben je (nog) geen lid registreer je dan eerst en word lid. Ben je al lid meld je dan aan.
Ben je (nog) geen lid registreer je dan eerst en word lid. Ben je al lid meld je dan aan.