Maar dat wisten wij allang, toch?
Denen kunnen goed fietsen en kaas maken, maar mogen hun "namaakfeta" geen feta meer noemen.
Hier een link naar Parakalo:
Forummededeling: De links en/of foto's in dit bericht zijn alleen zichtbaar voor leden van dit forum.
Ben je (nog) geen lid
registreer je dan eerst en word lid. Ben je al lid
meld je dan aan.
Weet nog eind jaren '70, dat de Feta zo schaars was dat er extra voor betaald moest worden op de Griekse salade. De obers vertelden, dat de Feta uit Bulgarije moest komen.
Ach ja, onze Hollandse Nieuwe komt ook uit Denemarken.
Wel vreemd dat het woord “sneetjes/slice” geregistreerd is en niet de kaas zelf.
Een lijst van november 2011 wie in Griekenland "feta" officieel mag produceren, verpakken en uitvoeren:
Forummededeling: De links en/of foto's in dit bericht zijn alleen zichtbaar voor leden van dit forum.
Ben je (nog) geen lid
registreer je dan eerst en word lid. Ben je al lid
meld je dan aan.
De EU-regels m.b.t. "Protected Designation of Origin Products":
Forummededeling: De links en/of foto's in dit bericht zijn alleen zichtbaar voor leden van dit forum.
Ben je (nog) geen lid
registreer je dan eerst en word lid. Ben je al lid
meld je dan aan.