23 March 2012, 16:10
(28 January 2012, 12:26)jjohn schreef:
Ook op Karpathos worden gerechten gemaakt met speciaal brood. Bij de bakker zie ik altijd grote plastic zakken vol met stukjes keihard gedroogd brood liggen welke dagelijks veel verkocht worden. De verkoop gaat per kilo. Dit brood word geweekt in water of olie voor het genuttigd wordt. De naam ben ik kwijt.
Beste John, dit zijn paximadia