Aardappelen met knoflook en citroen uit de oven
#13
(07 October 2018, 12:58)Goedas schreef:
Forummededeling: De links en/of foto's in dit bericht zijn alleen zichtbaar voor leden van dit forum.
Ben je (nog) geen lid registreer je dan eerst en word lid. Ben je al lid meld je dan aan.




Johan ik wil vanmiddag de aardappelen met knoflook en citroen maken. Kort vraagje; de 3 knoflook teentjes doe je die in de knoflook pers, of in plakjes, of in zijn geheel in de marinade..
Gisteren de Soutsoukakia gemaakt, wordt weer smullen.

Hoi Goedas, beetje late reactie, maar ben met mijn vrouw wezen shoppen in Antwerpen. Smile
De knoflookteeentjes snij ik fijn. Dan geven ze het beste hun smaak af aan de marinade. Een knoflookpers gebruik ik eigenlijk nooit. Als je knoflook perst wordt de smaak wat zachter van de knoflook, het pittige gaat er wat vanaf. Kan dus een oplossing zijn als je eters krijgt die niet zo gecharmeerd zijn van knoflook, maar als die smaak toch niet kan/mag ontbreken in het gerecht. Hele teentjes gebruik ik vaak als de knoflook lang meegaart in een gerecht, zoals met een stoofpot.

Ik hoop dat de aardappelen lekker waren!
JohanV's signatuur Many people walk in and out our lives, but only true friends leave footprints.

[Afbeelding: footsteps.png]
Quote


Berichten in deze discussie
RE: Aardappelen met knoflook en citroen uit de oven - door JohanV - 07 October 2018, 20:18

Lijst met mogelijk verwante discussies
Discussie Auteur Reacties Weergaven Laatste bericht
  Lamskoteletjes met kaas uit de oven JohanV 22 8.499 15 August 2023, 17:30
Laatste bericht: JohanV
  Gyros in metaxasaus uit de oven JohanV 1 910 23 May 2023, 14:23
Laatste bericht: Goedas
  Dorade uit de oven; Tsipoura sto fourno JohanV 26 5.840 24 April 2021, 16:32
Laatste bericht: JohanV
  Octopus uit de oven met kritharaki JohanV 2 1.711 17 April 2021, 20:46
Laatste bericht: Marpau
  Zalm met tomaat uit de oven JohanV 3 2.020 13 March 2021, 02:43
Laatste bericht: Wilma
  5 Jaar De Griekse keuken thuis - Aubergines met feta uit de oven. JohanV 4 2.341 11 January 2021, 10:22
Laatste bericht: Goedas
  Kippenbouten met olijven uit de oven JohanV 1 2.209 05 December 2020, 06:12
Laatste bericht: Goedas
  Kip met aardappels uit de oven JohanV 2 2.135 30 April 2020, 23:41
Laatste bericht: JohanV
  Sardientjes met tomaten uit de oven JohanV 3 2.247 12 September 2019, 11:17
Laatste bericht: jacq1970
  Kip met citroen en oregano JohanV 3 2.005 09 December 2018, 16:46
Laatste bericht: chris

Ga naar forum:


Gebruikers die deze discussie lezen: 1 gast(en)