24 May 2018, 23:34
(24 May 2018, 21:41)Goedas schreef:
Dit moment zitten we op Lefkas. Vanavond heerlijk gegeten. Ik kende het niet "STAMNA". Een stoofpotje. Heeft iemand (Johan) daar ook een recept van?
Hoi Goedas, geniet van je vakantie! Voor ons nog drie weekjes wachten!
Ik heb het zelf nog nooit gemaakt, weet wel dat het een stoofpot is waarbij je op het laatst plakken feta er boven op legt. De een zegt dat het van Samos komt, de ander van Corfu.
Op internet vele recepten voor te vinden, maar zal zelf ook wel eens in de boeken duiken. Maar ik moet hem wel eerst zelf gemaakt hebben voor ik het recept kan schrijven!