26 July 2022, 19:01
Was al druk op het forum aan het lezen maar toch nog even voorstellen:
Ik ben Anniek, een Brabantse met een Griekse vriend (moeders is Nederlands) die in een klein dorpje in de Zagori is opgegroeid. Zijn ouders hebben in het dorp Ano Pedina een hotel met mogelijkheid tot restaurant en nu hebben wij zo'n beetje de knoop doorgehakt. In augustus gaan we huizen kijken (voor huur) en wellicht in december die kant op. Gaat mega snel allemaal ineens voor mijn gevoel en vind mega spannend. Ik ben zelfstandig werkend kok en hij is gastheer dus het idee is volgend jaar lente/zomer het restaurant te openen. (word nu enkel alleen gebruikt voor gasten die in het hotel verblijven)
Ben vandaag dus maar eens begonnen met oriënteren en heb al heel wat informatie uitgeprint!
Dankjulliewel alvast.
Groetjes
Ik ben Anniek, een Brabantse met een Griekse vriend (moeders is Nederlands) die in een klein dorpje in de Zagori is opgegroeid. Zijn ouders hebben in het dorp Ano Pedina een hotel met mogelijkheid tot restaurant en nu hebben wij zo'n beetje de knoop doorgehakt. In augustus gaan we huizen kijken (voor huur) en wellicht in december die kant op. Gaat mega snel allemaal ineens voor mijn gevoel en vind mega spannend. Ik ben zelfstandig werkend kok en hij is gastheer dus het idee is volgend jaar lente/zomer het restaurant te openen. (word nu enkel alleen gebruikt voor gasten die in het hotel verblijven)
Ben vandaag dus maar eens begonnen met oriënteren en heb al heel wat informatie uitgeprint!
Dankjulliewel alvast.
Groetjes