Grieksegids nieuws     
Truffels uit Chalkidiki
#1
Vorige week enkele proefpotjes truffel en truffelolie uit Chalkidiki gekregen. Gisteren maar eens mee aan de slag gegaan. Geweldige kwaliteit! Tagliatelle met parmesan, olijfolie en truffel gemaakt en daarna een heerlijk truffelrisotto.

De kwaliteit van deze truffels was zeer hoog, daar ga ik meer mee doen. Ik zal eens wat dozen naar Nederland halen.

Op de (vakantie-) eilanden in GR zul je dit niet tegenkomen maar op het vasteland in het Noorden des te meer.

Mvg
Martin
Quote


Lijst met mogelijk verwante discussies
Discussie Auteur Reacties Weergaven Laatste bericht
  Truffels ElsR 2 2.905 15 December 2016, 11:41
Laatste bericht: Gerard Koopmanschap

Ga naar forum:


Gebruikers die deze discussie lezen: 1 gast(en)