26 April 2012, 20:21
Voorgerecht:
Tartaar van rauwe coquille met citroenschil en basilicumolie
Wijn: Gerovassiliou wit 2011
Hoofdgerecht:
Gebakken lende van verse kabeljauw met een mousse van wortel, olijfolie peper en peterselie
Wijn: Gerovassiliou Chardonnay 2009
Zo mooi kunnen Griekse wijnen bij niet-Griekse gerechten zijn!
Mvg
Martin
Tartaar van rauwe coquille met citroenschil en basilicumolie
Wijn: Gerovassiliou wit 2011
Hoofdgerecht:
Gebakken lende van verse kabeljauw met een mousse van wortel, olijfolie peper en peterselie
Wijn: Gerovassiliou Chardonnay 2009
Zo mooi kunnen Griekse wijnen bij niet-Griekse gerechten zijn!
Mvg
Martin