30 December 2015, 14:26
We gaan het er dit jaar maar eens op wagen:
Naast de gebruikelijke oliebollen en appelflappen staat er morgenavond een heuse 'vasilopita' (Griekse nieuwjaarscake) op tafel tijdens de jaarwisseling. Tenminste, dat hoop ik maar, het is voor ons namelijk de eerste keer dat we zelf een exemplaar van de Griekse tegenhanger van onze oliebol/appelflap in elkaar gaan knutselen.
Wie heeft het al vaker gedaan? En met welk recept?
Naast de gebruikelijke oliebollen en appelflappen staat er morgenavond een heuse 'vasilopita' (Griekse nieuwjaarscake) op tafel tijdens de jaarwisseling. Tenminste, dat hoop ik maar, het is voor ons namelijk de eerste keer dat we zelf een exemplaar van de Griekse tegenhanger van onze oliebol/appelflap in elkaar gaan knutselen.
Wie heeft het al vaker gedaan? En met welk recept?