13 February 2019, 23:14
Sommige van jullie hebben ons wellicht al gespot in het magazine Enjoy van Transavia. Andere hebben wellicht iets gelezen op de weblog van De Griekse Gids. Wij zijn in 2015 met 4 kleine kinderen vertrokken uit Nederland en hebben sinds een jaar de stroopwafelbakkerij nabij Thessaloníki. Eigenlijk opgestart nadat Griekse buren een keer op een verjaardag van ons de door ons versgebakken stoopwafels proeften. Ze hadden ze wel eens gezien en geproefd via een Griekse supermarkt, maar verse stroopwafels zonder toegevoegde geur, kleur en smaakstoffen kenden ze niet. Zelfs niet vanuit Nederland. En zo is het gekomen dat we nu in heel Griekenland verse stroopwafels en aanverwante zaken leveren mogen.
In Nederland hadden we een ander leven en ander werk en andere zaken die er toe deden en nu we onder de rook van Thessaloníki wonen en werken is het genieten enkel toegenomen. Steeds meer Grieken nemen dankbaar koeken bij ons af en steeds meer Nederlanders die van ons horen of lezen lopen bij ons binnen.
We bakken naast verse stroopwafels ook stroopwafelcake en muffins en we maken verse amandelspeculaas en kokosmakronen. Steeds weer doen we een kleine stap vooruit. We leren de Grieken ze proeven en we zijn blij dat er enthousiaste reacties komen. Ook goede adviezen over varianten krijgen we met regelmaat te horen. Wie het leuk vindt om eens op onze site te kijken (die nog steeds verder ontwikkelt) kan kijken op
Bedankt
Maarten
In Nederland hadden we een ander leven en ander werk en andere zaken die er toe deden en nu we onder de rook van Thessaloníki wonen en werken is het genieten enkel toegenomen. Steeds meer Grieken nemen dankbaar koeken bij ons af en steeds meer Nederlanders die van ons horen of lezen lopen bij ons binnen.
We bakken naast verse stroopwafels ook stroopwafelcake en muffins en we maken verse amandelspeculaas en kokosmakronen. Steeds weer doen we een kleine stap vooruit. We leren de Grieken ze proeven en we zijn blij dat er enthousiaste reacties komen. Ook goede adviezen over varianten krijgen we met regelmaat te horen. Wie het leuk vindt om eens op onze site te kijken (die nog steeds verder ontwikkelt) kan kijken op
Bedankt
Maarten