Courgette-omelet met yoghurt en feta
#1
Een variatie op de "courgettetaart" recepten. Deze bereid je simpel in de koekenpan. De Griekse yoghurt maakt hem heerlijk zacht van smaak en de zest en munt geven een lekkere boost! Dit is bij ons een typische vrijdagavondhap. Smile  Makkelijk te bereiden en vol van smaak, lekker vers brood met knapperige korst erbij, tzatziki of wat je maar lekker vindt! Van te voren een ouzootje en laat het weekend dan maar beginnen!  Tongue

Iedereen een fijn weekend en kali orexi!

JohanV's signatuur Many people walk in and out our lives, but only true friends leave footprints.

[Afbeelding: footsteps.png]
Quote
#2
Dit wordt weer een favoriet. Bij thuiskomst gelijk maken.
Quote
#3
njammie, njammie....het recept lonkt al....deze week maak ik het eens klaar, ook een voordeel dat het makkelijk te bereiden is!
Quote
#4
Oooh, wat ziet dat er lekker uit! Vraagje: wat voor koekenpan gebruik je? Een kleine, zodat het een hoge omelet wordt, of juist een grote?
Quote
#5
Tina K. Noume schreef:Oooh, wat ziet dat er lekker uit! Vraagje: wat voor koekenpan gebruik je? Een kleine, zodat het een hoge omelet wordt, of juist een grote?

Voor dit soort gerechten een redelijk grote, diameter 26 cm. Wordt hij toch nog een paar cm hoog hoor. Tegenwoordig gebruik ik koekenpannen van carbonstaal, echt een aanrader! Weinig energie nodig en een perfecte warmteverdeling. Belangrijk ook om een goed sluitend deksel te gebruiken, zodat hij goed doorgaart!
JohanV's signatuur Many people walk in and out our lives, but only true friends leave footprints.

[Afbeelding: footsteps.png]
Quote
#6
Έφαγα, ήταν πολύ νόστιμο efcharisto
Quote
#7
(02 October 2019, 23:25)MartinS schreef:
Forummededeling: De links en/of foto's in dit bericht zijn alleen zichtbaar voor leden van dit forum.
Ben je (nog) geen lid registreer je dan eerst en word lid. Ben je al lid meld je dan aan.




Έφαγα, ήταν πολύ νόστιμο efcharisto

Dank je!  Smile
JohanV's signatuur Many people walk in and out our lives, but only true friends leave footprints.

[Afbeelding: footsteps.png]
Quote


Lijst met mogelijk verwante discussies
Discussie Auteur Reacties Weergaven Laatste bericht
  Lamsstoofschotel met yoghurt JohanV 2 937 26 April 2021, 19:38
Laatste bericht: JohanV
  5 Jaar De Griekse keuken thuis - Aubergines met feta uit de oven. JohanV 4 1.258 11 January 2021, 10:22
Laatste bericht: Goedas
  Roereieren met courgette JohanV 20 3.478 15 November 2020, 11:24
Laatste bericht: Goedas
  Groene asperges met feta JohanV 3 1.398 17 May 2020, 22:36
Laatste bericht: JohanV
  Gegratineerde bloemkool met tomatensaus en feta JohanV 6 1.877 11 May 2019, 22:01
Laatste bericht: Els DR
  Feta Truffels JohanV 1 1.243 25 August 2018, 15:42
Laatste bericht: Andrebeek
  Feta - knoflookdip JohanV 0 1.142 15 March 2018, 15:58
Laatste bericht: JohanV
  Kalkoenfilet met feta JohanV 7 2.622 24 December 2017, 15:27
Laatste bericht: JohanV
  Courgette in knoflook/tomatensaus JohanV 5 3.105 04 May 2017, 09:24
Laatste bericht: JohanV
  Feta sto Fourno JohanV 7 3.783 05 September 2016, 14:48
Laatste bericht: JohanV

Ga naar forum:


Gebruikers die deze discussie lezen: 1 gast(en)