11 May 2020, 12:30
Ze zijn er gelukkig weer en sinds deze week ook weer voor een redelijke prijs, asperges!
Wij hebben drie favoriete manieren om asperges te bereiden. Natuurlijk de traditionele wijze van witte asperges met hollandaisesaus, ei en ham. Zekers ook de witte asperges op Griekse wijze die ik al eens gepost heb, zie de link:
De derde wijze is met groene asperges, natuurlijk geschikt om lekker te wokken, maar ook op Griekse wijze, uit de oven met feta, niet te versmaden! Zie ze al weer liggen voor € 1,99 per pond, dus smullen maar! Lekker met een droge witte Griekse wijn er bij, bv een Kleoni
Kali Orexi!
Wij hebben drie favoriete manieren om asperges te bereiden. Natuurlijk de traditionele wijze van witte asperges met hollandaisesaus, ei en ham. Zekers ook de witte asperges op Griekse wijze die ik al eens gepost heb, zie de link:
De derde wijze is met groene asperges, natuurlijk geschikt om lekker te wokken, maar ook op Griekse wijze, uit de oven met feta, niet te versmaden! Zie ze al weer liggen voor € 1,99 per pond, dus smullen maar! Lekker met een droge witte Griekse wijn er bij, bv een Kleoni

Kali Orexi!
