Lekker Grieks koken
#1
In deze lockdown/wintertijd op Kreta breng ik veel tijd door met bereiden van Griekse recepten. Ik lees veel kookboeken,maar kijk vooral veel naar recepten op YouTube. Vooral Akis Petrezikis springt er voor mij uit. 
Zijn filmpjes zijn in het Grieks en in het Engels. Wanneer je geabonneerd bent op een van zijn kanalen, kost niks Nederlanders,krijg je het recept en ingrediënten keurig op een rij. Daarnaast is Akis een uitstekende kok, weet hij mensen te enthousiasmeren. 
 Vandaag maakte ik pancetta, een heerlijk stuk varkensvlees,wat in Nederland wordt versneden tot speklapjes. Ok niks mis mee overigens.

Forummededeling: De links en/of foto's in dit bericht zijn alleen zichtbaar voor leden van dit forum.
Ben je (nog) geen lid registreer je dan eerst en word lid. Ben je al lid meld je dan aan.




Quote
#2
Geweldig Chris! Dit moet je als 70+ er eigenlijk niet zien voor je ontbijtje.
Straks naar de slager.
Quote
#3
Ben benieuwd Wim.
Quote
#4
Heel erg bedankt voor deze info.
Echt fantastisch, enorm mooie gerechten en veel vegetarisch.

Hij heeft zie ik ook een kookprogramma gehad, ook leuk om te kijken!

Efcharisto,

Alexandros
Quote


Lijst met mogelijk verwante discussies
Discussie Auteur Reacties Weergaven Laatste bericht
  Grieks koken met Karon Grieve metaxa 0 1.161 30 October 2017, 08:24
Laatste bericht: metaxa
  grieks koken metaxa 3 2.566 28 April 2014, 21:39
Laatste bericht: Martino
  Grieks koken leren Beems 13 5.680 11 July 2012, 11:54
Laatste bericht: Vito

Ga naar forum:


Gebruikers die deze discussie lezen: 1 gast(en)

Jouw forum-permissies
Je mag geen discussies starten.
Je mag geen reacties plaatsen.
Je mag geen bijlagen posten.
HTML staat aan.
MyCode staat aan.
Smilies staan aan.
[img]-code staat aan.